Delavnice

NABIRANJE ZELIŠČ V NARAVI

Komu je namenjeno: otrokom, odraslim, nabiralcem in ostalim ljubiteljem zelišč,
Čas trajanja: predvidoma traja 5-6 ur,
Čas izvedbe: po dogovoru, med 1.5. in 31.8. 2020.
Tema delavnice:
– prednosti in pasti nabiranja zelišč v naravi
– uporaba enostavnih ključev za določanje rastlinskih vrst,
– prepoznavanje najpogostejših v naravi rastočih zelišč v slovenskem prostoru,
– prepoznavo rastišča in njegovih lastnosti,
– nabiranje zelišč v naravi,
– postopke za transport zelišč nabranih v naravi,
– pravila dobre nabiralne prakse.

Način usposabljanja: 10% teoretično in 90% praktično,
Število udeležencev: do 10,
Izvajalci: zeliščna kmetija KALAN,
Kraj izvedbe: Kalobje, Podlešje 12, ali v vašem kraju, če je oblikovana skupina,
Predlagan čas izvedbe: sobota, 15.5.2021, med 13. in 19. uro,
Rok prijave: do 8.5.2021, oziroma do zasedbe mest,
Cena delavnice: 95,00 €/osebo,
Način in rok plačila: po predračunu do roka za prijavo,
Opombe: priporočljiva primerna obutev in oblačila za hojo v naravi, košara, nož in škarje.

VZGOJIMO SI SVOJO SADIKO ZELIŠČA

Komu je namenjeno: otrokom in odraslim ljubiteljem zelišč,
Čas trajanja: predvidoma traja 3 ure,
Čas izvedbe: po dogovoru, med 15.3. in 10.5.2020

Tema delavnice:
– vrste zavarovanih prostorov,
– setvene plošče in lončki, substrati, sredstva za razkuževanje, dognojevanje in zaščito,
– semena najpogosteje uporabljenih zelišč v Sloveniji,
– načini razmnoževanja in presajanje,
– vegetativni in generativno razmnoževanje.

Način usposabljanja: 30% teoretično in 70% praktično
Število udeležencev: do 10
Izvajalci: zeliščna kmetija KALAN
Kraj izvedbe: Kalobje, Podlešje 12, ali v vašem kraju, če je oblikovana skupina
Predlagan čas izvedbe: petek, 19.3.2021, med 16. in 19. uro,
Rok prijave: do 12.3.2021, oziroma do zasedbe mest,
Cena delavnice: 45,00 €/osebo,
Način in rok plačila: po predračunu do roka za prijavo,
Opombe: posejano in presajeno zelišče udeleženci odnesejo domov.

DESTILACIJA ETERIČNIH OLJ

Komu je namenjeno: otrokom in odraslim ljubiteljem zelišč,
Čas trajanja: predvidoma usposabljanje traja 4 ure
Čas izvedbe: po dogovoru, med 1.7. in 15.8.2020
Tema delavnice:
– parna destilacija

Način usposabljanja: 10% teoretično in 90% praktično
Število udeležencev: do 10
Izvajalci: zeliščna kmetija KALAN,
Kraj izvedbe: Kalobje, Podlešje 12, ali v vašem kraju, če je oblikovana skupina,
Predlagan čas izvedbe: soboto, 10.7.2021, med 9. in 13. uro,
Rok prijave: do 3.7.2021, oziroma do zasedbe mest,
Cena delavnice: 65,00 €/osebo,
Način in rok plačila: po predračunu do roka za prijavo,
Opombe: dobljeno eterično olje in hidrolat udeleženci odnesejo domov.

KAKO IN KDAJ POBRATI ZELIŠČE?

Komu je namenjeno: otrokom in odraslim ljubiteljem zelišč,
Čas trajanja: predvidoma usposabljanje traja 3 ure,
Čas izvedbe: po dogovoru, med 1.7. in 31.8.2020.
Tema delavnice:
– določitev tehnološke in fiziološke zrelosti zelišč,
– orodje za spravilo, čas in načine spravila,
– spravilo in tehnike za ohranjanje kakovosti,
– priprava zelišč za nadaljnjo obdelavo oziroma predelavo.

Način usposabljanja: 20% teoretično in 80% praktično.
Število udeležencev: do 10
Izvajalci: zeliščna kmetija KALAN,
Kraj izvedbe: Kalobje, Podlešje 12, ali v vašem kraju, če je oblikovana skupina,
Predlagan čas izvedbe: petek, 16.7.2021, med 16. in 19. uro,
Rok prijave: do 9.7.2021, oziroma do zasedbe mest,
Cena delavnice: 45,00 €/osebo,
Način in rok plačila: po predračunu do roka za prijavo,
Opombe: priporočljiva primerna obutev in oblačila za delo na polju

KAKO PRAVILNO POSUŠITI ZELIŠČE?

Tema delavnice: KAKO PRAVILNO POSUŠITI ZELIŠČE?
Komu je namenjeno: otrokom in odraslim ljubiteljem zelišč
Čas trajanja: predvidoma usposabljanje traja 3 ure
Čas izvedbe: po dogovoru, med 15.7. in 31.8.2020
Tema delavnice:
– priprava zelišč na sušenje
– dodelava zelišč pred sušenjem,
– tipi in tehnike sušenja zelišč,
– sušenje zelišč
– postopke dodelave po sušenju.

Način usposabljanja: 30% teoretično in 70% praktično.
Število udeležencev: do 10
Izvajalci: zeliščna kmetija KALAN,
Kraj izvedbe: Kalobje, Podlešje 12, ali v vašem kraju, če je oblikovana skupina,
Predlagan čas izvedbe: sreda 21.7..2021, med 16. in 19. uro,
Rok prijave: do 14.7.2021, oziroma do zasedbe mest,
Cena delavnice: 45,00 €/osebo
Način in rok plačila: po predračunu do roka za prijavo,